
岗位职责
1、负责炸串食材的预处理、腌制及炸制工作,严格按照标准控制火候与口感;
2、保持操作区域卫生整洁,确保食材保鲜及工具消毒符合食品安全规范;
3、根据门店出餐需求,高效完成炸串制作,保障出餐速度与品质;
4、协助团队完成日常备料与设备维护,提升整体运营效率;
5、关注顾客反馈,持续优化炸串口味与服务体验;
6、遵守门店规章制度,配合排班安排,确保工作有序进行。
任职要求
1、具备良好的动手能力,手脚麻利,责任心强,能适应站立工作;
2、热爱餐饮行业,对炸串制作有浓厚兴趣,愿意学习并掌握专业技能;
3、持有健康证,具备基本食品安全知识;
4、能够服从门店排班安排,具备良好的沟通协调能力;
5、有相关工作经验者优先,无经验者可接受系统培训;
6、具备团队合作精神,能与同事协同完成日常运营任务。
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