岗位职责
1. 负责面食制作，包括和面、揉面及各类面点成型
2. 协助后厨备餐，确保食材清洗、切配符合标准
3. 维护操作间卫生，严格执行食品安全与消毒规范
4. 配合出餐流程，保证菜品质量稳定及出餐效率

任职要求
1. 持有有效健康证，具备1年以上面点或后厨经验
2. 熟悉常见面食工艺，能独立操作和面机等设备
3. 具备良好团队协作意识，服从厨房统一管理调度
4. 吃苦耐劳，适应高强度工作，有连锁餐饮经验者优先

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