
岗位职责:
前厅工作内容:
1、负责迎宾、引座、点餐、上菜、撤台、桌面清洁
2、主动服务顾客,及时响应需求,维护用餐秩序
3、配合门店完成日常卫生及餐前准备、餐后收尾工作
后厨工作内容:
1、按标准完成菜品制作、切配、摆盘、出餐等工作
2、负责食材保管、设备清洁、餐具清洗消毒
工作时间:工作时长九个半小时,排班制9.00-21.30中间有三个小时休息
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