
岗位职责
1. 负责餐厅日常运营工作的统筹与监督,包括订货、财务、人事、排班等核心环节。
2. 确保各项业务流程规范执行,提升整体运营效率与服务质量。
3. 监督并优化餐厅利润结构,合理控制成本,提升经营效益。
4. 负责员工日常管理与培训,确保团队协作高效、专业。
5. 严格执行品控标准,保障食品安全与服务品质。
6. 配合上级完成各类报表及数据分析工作,支持决策制定。
任职要求
1. 具备良好的沟通协调能力与团队管理经验,有餐饮行业相关背景优先。
2. 熟悉财务基础操作及数据统计分析,持有会计从业资格证者优先考虑。
3. 具备较强的责任心与执行力,能够独立处理突发事件。
4. 熟练掌握办公软件操作,具备基本的数据处理能力。
5. 持有健康证及相关岗位证书者优先,能适应灵活排班制度。
6. 有较强的学习能力和抗压能力,愿意在餐饮行业中长期发展。
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