岗位职责  
1. 负责食材的初步加工及菜品的标准化制作，确保出品质量与食品安全标准  
2. 协助完成厨房区域的清洁卫生工作，保持操作环境整洁有序  
3. 配合厨师团队完成日常出餐任务，保障后厨高效运转  
4. 熟悉厨房设备的操作流程，协助进行日常维护与保养  
5. 根据排班安排，参与食材的验收与储存管理  
6. 完成上级交办的其他相关工作，确保整体运营顺畅  

任职要求  
1. 具备良好的食品安全意识和卫生习惯，持有健康证  
2. 有相关餐饮工作经验者优先，熟悉基本烹饪技巧  
3. 工作认真负责，具备团队协作精神和较强执行力  
4. 能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力  
5. 熟悉厨房操作流程，能独立完成基础菜品制作  
6. 持有厨师资格证书或相关专业技能认证者优先考虑

工作地址

济宁市富力万达嘉华酒店南门东50米

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