
岗位职责
1. 负责各类餐具、厨具的清洗与消毒工作,确保符合卫生标准。
2. 按照操作流程规范处理餐后物品,保持工作区域整洁有序。
3. 协助厨房其他清洁相关工作,如地面、台面等区域的清洁维护。
4. 定期检查清洗设备及工具,确保其正常运行并及时报修。
5. 配合团队完成每日清洁任务,保证餐饮服务的高效运转。
6. 严格遵守食品安全和卫生管理制度,保障用餐安全。
任职要求
1. 具备基本的清洁操作技能,有相关工作经验者优先考虑。
2. 熟悉食品安全与卫生管理规范,持有健康证者优先。
3. 工作认真负责,具备良好的责任心和团队协作精神。
4. 能适应高强度工作节奏,具备一定的体力与耐力。
5. 无不良嗜好,品行端正,遵纪守法。
6. 持有相关职业资格证书或培训证明者优先考虑。
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