
岗位职责
1. 负责食堂菜品的准备与加工,确保食品卫生与安全。
2. 执行洗碗、清洁餐具及厨房用具的工作,保持操作区域整洁有序。
3. 协助整理和收拾餐桌,保证用餐环境干净舒适。
4. 配合其他工作人员完成日常餐饮服务流程,提升用餐效率。
5. 遵守食品安全相关法规,落实各项卫生管理制度。
6. 完成上级交办的其他与食堂运营相关的任务。
任职要求
1. 具备良好的职业道德和责任心,有食堂或餐饮行业工作经验者优先。
2. 持有有效的健康证,确保符合食品卫生从业标准。
3. 了解基本的食品安全知识,能熟练执行清洁与消毒流程。
4. 具备较强的服务意识和团队协作能力,能够适应快节奏工作环境。
5. 工作认真细致,注重细节,能承受一定强度的体力劳动。
6. 无不良嗜好,遵纪守法,具备良好的职业素养。
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